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Professeurs/Olivier Lavastre

Olivier Lavastre

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Grenoble
Professeur

Olivier Lavastre est Professeur des Universités en Sciences de Gestion à Grenoble IAE, Université Grenoble Alpes. Il enseigne le Supply Chain Management, le management industriel et les systèmes d'information pour le SCM. Chercheur au centre de recherche CERAG, ses travaux portent sur le Supply Chain Risk Management (SCRM), sur l’intégration du consommateur final dans le Supply Chain Management et sur l'innovation managériale. Il a notamment coordonné, avec V. Carbone et B. Ageron, l’ouvrage collectif Les Grands Auteurs en Logistique et Supply Chain Management, paru en 2016.